ken gourmet duo

Ken Gourmet Duo

? Cocinar y montar con  Ken Gourmet Duo, versatilidad en tu cocina Ken Gourmet Duo al ser cocinada aporta una cremosa textura y máxima estabilidad: no se corta al ser calentada y soporta procesos como el baño maría o el recalentado del plato. Es un producto completamente saludable y con bajo contenido en colesterol así …

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nata para cocinar

El mundo culinario reúne una serie de factores y elementos históricos que terminan relatando cómo ha evolucionado la humanidad. Cómo la cocina evoluciona en función a las condiciones geográficas, climatológicas y culturales; cómo cada plato y cada receta reúnen un código de identidad según el lugar donde sean preparados. Es muy común que un ingrediente …

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nata para cocinar, ken nata culinaria

? KEN NATA CULINARIA PASTERIZADA Producto recomendado para Hostelería. Nuestra nata para cocinar pasterizada está especialmente diseñada para satisfacer las necesidades de la cocina moderna y tradicional; al cocinarla puedes añadir a tus recetas tranquilamente ácidos y licores sin el problema de cortarse. Su poco contenido en grasa y colesterol hace que tus platos sean …

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pastelero

La Semana Santa se vive de una forma muy dulce en España. Nuestro país ha desarrollado a lo largo de los siglos un recetario único de postres especiales dignos para estas fechas e ideales para preparar en cualquier restaurante o pastelería. Estos son los postres más top de Semana Santa… Llegada la Semana Santa muchos …

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nata ken para montar y cocinar ken láctea 35%

Ken Láctea 35%

? Toda la cremosidad y sabor de la nata fresca para tus postres y recetas. KEN Láctea 35% combina a la perfección todas las características y ventajas que siempre deseamos tener en un producto preparado para montar y cocinar: todo el sabor y cremosidad de la nata fresca, sin renunciar a un buen comportamiento funcional que …

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nata en spray ken

? Ken Suprema Montada Azucarada en formato spray aporta facilidad de uso en cualquier momento, ideal para la decoración y el acompañamiento en postres, frutas, cafés, helados, batidos, tartas, tortitas y repostería en general. Además, no contiene gluten y es totalmente apta para celiacos. Cremosidad y frescura al instante con todo el sabor de la …

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Sería injusto hablar solamente de un producto como el más utilizado en hostelería. El número de recetas es tan amplio que nos encontramos delante de una infinita amalgama de productos para llevar a cabo mil y una receta con la que sorprender a tus comensales. Pero si hay uno que destacada sobremanera esa es la …

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postres con nata Ken

El verano es una época propicia para culminar un excelente menú con un rico postre, dulce y refrescante. Como es lógico, éstos se pueden preparar durante cualquier parte del año, pero hay postres de verano más propicios para esta época y donde utilizar nuestra nata Ken, una opción cada vez más demandada por los profesionales …

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fresas con nata

Todos los profesionales de la restauración saben que, en esta época del año, los postres por excelencia que más se demandan y que más refrescantes y deliciosos resultan, son los elaborados con las frutas de temporada. Para conseguir unos buenos postres y helados está claro que necesitamos frutas de calidad, muy frescas y preferentemente orgánicas. …

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Nata Ken Clásica

Ken Clásica

Nuestra Nata Ken Clásica Pasteurizada es capaz de conservar toda la cremosidad y todo el sabor de la nata fresca para tus creaciones. En Ken-Foods tenemos el máximo compromiso entre calidad y funcionalidad; Ken Clásica está especialmente indicada para la heladería y repostería profesional. Además, conserva todas las cualidades organolépticas y nutricionales de la nata siendo perfecta para …

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