TOSTAS MELBA CON SALMÓN AHUMADO, QUESO CREMA Y MICROMEZCLUM
Ingredientes
- Pan de molde para tostar (2 unidades)
- Ken Queso Crema (200 g)
- Salmón ahumado en finas lonchas (100 g)
- Micromezclum variados (como rúcula, brotes de alfalfa, etc.)
- ½ zumo de un limón
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Paso 1.Aplica una capa generosa de queso crema sobre cada rebanada de pan tostado.
- Paso 2.Coloca las lonchas de salmón ahumado sobre el queso crema, superponiéndolas ligeramente para formar una capa uniforme.
- Paso 3.Añade micromezclum variados sobre las tostas, utilizando una mezcla de diferentes tipos para añadir color y textura.
- Paso 4.Rocía ligeramente las tostas con un poco de zumo de limón y un hilo de aceite de oliva virgen extra. Salpimienta al gusto.