Tocino de cielo
Ingredientes
Preparación
- Paso 1.En un molde ponemos caramelo en la base.
- Paso 2.Rellenamos con la mezcla de Ken Tocino de cielo, bien mezclado en el envase y a temperatura ambiente.
- Paso 3.Ponemos al horno a 120º e introducimos la mezcla en una bandeja al baño Maria, evitando que la mezcla hierva en la cocción.
- Paso 4.Una vez cuajado sacamos y abatimos hasta que enfríe.