Pannacotta Piamontesa
Ingredientes
- Ken Nata Culinaria (500 g)
- 1/2 vaina de vainilla
- Azúcar (100 g)
- Hojas de gelatina (9 g)
Preparación
- Paso 1.Pon en remojo en agua fría las hojas de gelatina.
- Paso 2.Pon a hervir Ken Nata Culinaria con la vaina de vainilla y el azúcar.
- Paso 3.Cuela la gelatina y añádela a la mezcla anterior.
- Paso 4.Vuelve a colar para sacar la vaina de vainilla.
- Paso 5.Dispón en vasos y deja enfriar en la nevera durante dos horas.
- Paso 6.Sirve.