Preparación

1. Paso 1.Diluye el almidón en agua fría.
2. Paso 2.Calienta Ken Gold & Fresh y escalda las yemas, seguidamente añade el agua en la que hemos diluido el almidón.
3. Paso 3.Cuélalo y calienta todo a fuego medio.
4. Paso 4.Espesa en el fuego mezclando con una varilla o cuchara. Importante que no llegue a hervir.
5. Paso 5.Disponlo en cazoletas para servir.
6. Paso 6.Se puede espolvorear con canela.