Copa de trufa

Ingredientes

Preparación

  1. Paso 1.Vaciamos el contenido de Ken Trufa en una montadora.
  2. Paso 2.Montamos el producto hasta conseguir un color menos intenso, más blanquecino, y una textura más firme.
  3. Paso 3.Lo disponemos en una manga y lo servimos en una copa, decoramos con rizos de chocolate.
Expediente
AA-2017-19-000-00007
Promotor
LÁCTEOS INDUSTRIALES AGRUPADOS S.A.
Proyecto y descripción
Proyecto de Optimización de Instalaciones en Industria de Elaborados Lácteos
Ayuda Pública Total
148.950,54 € (75% procedente del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural)