Mozzarella Ken 42% M.G. en tiras

Queso mozzarella con un 42% de materia grasa, ideal para uso profesional.
  • Excelente fundido en horno, con buena elasticidad y efecto hilo.
  • Textura homogénea y corte limpio en formato tira, ideal para pizzas, rellenos y gratinados.
  • Color marfil claro, indicativo de calidad y de un proceso cuidado.
  • 1,5 kg
  • 60 días
  • Conservar entre 0º y -8º
  • Pasteurizado
Expediente
AA-2017-19-000-00007
Promotor
LÁCTEOS INDUSTRIALES AGRUPADOS S.A.
Proyecto y descripción
Proyecto de Optimización de Instalaciones en Industria de Elaborados Lácteos
Ayuda Pública Total
148.950,54 € (75% procedente del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural)