Ken Trufa

Mezcla de nata fresca y cobertura pura de chocolate.

Mezcla de nata fresca y cobertura pura de chocolate. Un producto muy versátil para agilizar la elaboración de tus postres.
Listo para montar y utilizar en rellenos, bombones de trufa o disponer directamente en una copa. ¡Un sinfín de posibilidades!
Textura cremosa y gran estabilidad en el tiempo, sin resecar o cuartear.
Se puede personalizar al gusto, admite aromas, licores, etc.
Excelente comportamiento en refrigeración y congelación.

2,3 kg
Producto congelado: 365 días.
Producto refrigerado: 90 días.
Producto congelado: Mantener en congelación a -18 ºC. Una vez descongelado no volver a congelar. Descongelar en refrigeración entre 0 ºC y +5 ºC y consumir antes de 30 días.
Producto refrigerado: Mantener entre 0 ºC y +5 ºC. Una vez abierto, consumir en 3 días.
Pasteurizado