Ken Nata 38% M.G. sin carragenato

• Producto premium, diseñado especialmente para profesionales que priorizan la calidad y controlan cada ingrediente de sus bases.
• Fórmula limpia: sin carragenato, sin emulsionantes ni aditivos innecesarios, garantizando pureza y naturalidad.
• Textura cremosa, sensación fresca en boca y un sabor lácteo auténtico que realza el producto final.
• Bajo desuere y excelente comportamiento en mezcla, facilitando una elaboración homogénea y de alta calidad.
• Ideal para helados artesanos donde la excelencia de cada ingrediente marca la diferencia.