Ken Base
10 KG
Ideal para mezclar con nata en cualquier proporción.
- Con su sabor neutro y su gran consistencia se consigue mejorar el montaje sin dañar el sabor, mejorando el ciclo de congelación y descongelación.
- Blanquea la nata al mezclar, dando sensación de frescura.
- Muy consistente y estable
Referencia: 0101038
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10 kg -
180 días -
Entre 0º y +6 ºC -
Pasteurizado
Contiene:
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Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
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Soja y productos a base de soja
