D’CACAO Baño negro (Sacher)
Crema tipo sacher. Calentar ligeramente y bañar.
- Crema de cacao especial para baño, recubrimiento y relleno.
- Buen sabor a chocolate con un toque de sabor avellana, secado excelente, corte limpio sin quebrar.
- No blanquea.
- Para elaboraciones de pastelería, postres y emplatados.
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6 kg -
12 meses -
Almacenar en lugar fresco y seco. Entre 14º y 24 ºC
Contiene:
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Frutos de cáscara y productos derivados
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Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
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Soja y productos a base de soja
