D’CACAO Baño negro (Sacher)
6 KG

Crema tipo sacher. Calentar ligeramente y bañar.
  • Crema de cacao especial para baño, recubrimiento y relleno.
  • Buen sabor a chocolate con un toque de sabor avellana, secado excelente, corte limpio sin quebrar.
  • No blanquea.
  • Para elaboraciones de pastelería, postres y emplatados.
Referencia: 2003618
  • 6 kg
  • 12 meses
  • Almacenar en lugar fresco y seco. Entre 14º y 24 ºC
Expediente
AA-2017-19-000-00007
Promotor
LÁCTEOS INDUSTRIALES AGRUPADOS S.A.
Proyecto y descripción
Proyecto de Optimización de Instalaciones en Industria de Elaborados Lácteos
Ayuda Pública Total
148.950,54 € (75% procedente del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural)