Ken Gourmet Duo

Massima versatilità: ideale per cucinare e montare, con tutto il sapore della panna.
  • Perfetta per mousse e creme.
  • Con la stessa consistenza della panna, ma con un gusto fresco senza separazione tra parti grasse e acquose.
  • Trattiene l’umidità e non si formano crepe.
  • Nelle preparazioni finite reagisce molto bene al congelamento.
  • Miscelabile con qualsiasi ingrediente, anche acidi.

Consultare il valore nutrizionale

  • 1L
  • 270 giorni
  • Tra 0º e +5ºC
  • UHT

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Fascicolo
AA-2017-19-000-00007
Promotore
LÁCTEOS INDUSTRIALES AGRUPADOS S.A.
Progetto e descrizione
Progetto di ottimizzazione degli impianti nell’industria lattiero-casearia
Totale sovvenzioni pubbliche
148.950,54 € (75% dal Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale)