Vantaggi

• Consistenza cremosa, stabile nel tempo
• Può essere personalizzato secondo il proprio gusto: possono essere aggiunti sapori, liquori, …
• Eccellente consistenza e stabilità durante il congelamento/ riscaldamento, non fa crepe nè secca
• Lunga vita utile dopo il montaggio
• Può essere montata da sola o con l’aggiunta di panna in qualsiasi % per aumentarne l’overran