Ken Nata 38 uht

Ken Nata 38% UHT

È Nata la panna!

Qualità e professionalità per la pasticceria professionale e per la gelateria
100% Panna, in Spagna panna si traduce Nata! Senza aggiunta di carragenina o stabilizzanti. 0% Additivi. Colore bianco. Ken Cream 38% (senza carragenina) selezionata dalle migliori materie prime, fornisce ai professionisti le migliori caratteristiche funzionali e organolettiche. Senza glutine.

Vantaggi

  • Questa panna al 38% di grasso non contiene alcun additivo, per questo è un prodotto “clean label”
  • Ottima stabilità e consistenza maggiore rispetto a quella degli altri prodotti presenti sul mercato: le decorazioni rimangono stabili per molti giorni
  • Assenza di sineresi
  • Dona alle preparazioni tutto il gusto e la cremosità della panna fresca
  • Permette ai professionisti della gelateria di miscelare tutti i prodotti preparati secondo la loro ricetta, fornendo al gelato un’ottima struttura senza sineresi
  • Senza glutine

Caratteristiche del prodotto

Peso Netto 1 l (disponibile anche in purepack da 2 litri)
Unità per cartone 12 unità
Cartoni per pallet 78 cartoni
Code number 0102214
EAN 8413479322146
DUN 18413479322143
Scadenza 180 giorni
Conservazione Tra 0 e +5°C

Informazioni nutrizionali (per 100 g)

Valore energetico kcal 362 kcal
Valore energetico kJ 1490 kJ
Grassi 38 g
di cui saturi 25,1 g
Carboidrati 2,8 g
di cui zuccheri 2,8 g
Proteine 2 g
Sale 0,07 g