Ken Nata 38% UHT

È Nata la panna!

Qualità e professionalità per la pasticceria professionale e per la gelateria

100% Panna, in Spagna panna si traduce Nata! Senza aggiunta di carragenina o stabilizzanti. 0% Additivi. Colore bianco. Ken Cream 38% (senza carragenina) selezionata dalle migliori materie prime, fornisce ai professionisti le migliori caratteristiche funzionali e organolettiche. Senza glutine.

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Vantaggi
Vantaggi Caratteristiche del prodotto Informazioni nutrizionali

Vantaggi

Questa panna al 38% di grasso non contiene alcun additivo, per questo è un prodotto “clean label”
Ottima stabilità e consistenza maggiore rispetto a quella degli altri prodotti presenti sul mercato: le decorazioni rimangono stabili per molti giorni
Assenza di sineresi
Dona alle preparazioni tutto il gusto e la cremosità della panna fresca
Permette ai professionisti della gelateria di miscelare tutti i prodotti preparati secondo la loro ricetta, fornendo al gelato un’ottima struttura senza sineresi
Senza glutine

Caratteristiche del prodotto
Peso Netto	1 l (disponibile anche in purepack da 2 litri)
Unità per cartone	12 unità
Cartoni per pallet	78 cartoni
Code number	0102214
EAN	8413479322146
DUN	18413479322143
Scadenza	180 giorni
Conservazione	Tra 0 e +5°C