la torrija, pastel típico de la semana santa

Las Torrijas son el postre más típico de la Semana Santa y uno de los más deliciosos con los que cuenta la gastronomía española que tiene mucho en común con el pain perdu francés. Está compuesto por una rebanada de pan que es empapada en leche , que hemos calentado  previamente con unas cáscaras de …

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mil hojas

No hay nada mejor que terminar una buena comida que endulzándonos el paladar con un rico dulce. España guarda una antiquísima tradición pastelera que incluso se remonta a siglos pasados. Hoy en día viejas y nuevas recetas conviven a la perfección para ofrecernos pasteles típicos españoles tan deliciosos como estos… La historia de la gastronomía …

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receta flan de chocolate realizada con trufa Ken

Xocoflan

Ingredientes Xocoflan: – 0100085 Ken Trufa (200 g) – 2000706 Ken Huevo Entero – Pasteurizado (200 g) – Leche desnatada (200 g) – Caramelo líquido (1 cucharada sopera)   Espectacular receta para los amantes del chocolate. Descubre en simples pasos como sorprender a los clientes más exigentes. Xocoflan  Pasos a seguir: Aplicar caramelo líquido en …

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