Ken Nata Culinaria pasterizada

Nata pasterizada especialmente diseñada para satisfacer las necesidades de la cocina moderna y tradicional. Su menos contenido en grasa y colesterol, hace que sus recetas sean todavía más saludables y ligeras.
Ideal para la elaboración de salsas, cremas, quiches,...

Producto recomendado para Hostelería


Ventajas y Características
  • Mejor resultado funcional en cocina y mayor rendimiento que con una nata estándar.
  • Proporciona una rápida reducción y una cremosa textura final.
  • Las elaboraciones preparadas con Ken Nata Culinaria, mantienen siempre su misma textura incluso al baño-María.
  • Al ser cocinada no se corta, incluso con la adición de ingredientes ácidos y licores. Además, los platos elaborados también permanecen estables al ser sometidos a procesos de recalentamiento y congelación.
  • Envase con tapón de apertura fácil.
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