octubre 28, 2015 Recetas

Ofrece a tus clientes postres originales, artesanales y realizados por ti mismo.

Es la mejor manera de fidelizar y enamorar a los nuevos clientes.

En Ken nos esforzamos en ofrecerte recetas originales para que llenes y optimices tu carta de postres con recetas artesanales.

Con Ken Trufa crearás estas magníficas delicias suaves de trufa.

 

Pasos a seguir:

Montar Ken Trufa en una batidora a velocidad media, con el accesorio batidor.

Disponer en una manga con una boquilla lisa y escudillar pequeñas cantidades sobre un plato lleno de cacao amargo en polvo.

Bolear, cubrir bien con el cacao amargo y congelar.

Una vez congelado solo bastará sacar las delicias del congelador 5 minutos antes de servir.

 

Ingredientes:

– 0100085 Ken Trufa

– Cacao amargo

 

Tiempo de realización: 10 minutos

Tiempo de congelación antes de servir: 2 horas

 

Con las recetas de Ken sorprenderás a tus clientes.